広島市中区、流川の和食・割烹「厨 朱竹」個室でディナー、接待におすすめ

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お知らせ

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    内観

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    お酒の席に最適な一品をご用意しております

    ペアリング

    カラスミ

    朱竹を開店する前は、広島の割烹旅館をはじめとする複数の店舗で、10年以上研鑽を積んでまいりました。
    その長年の経験を活かすと共に常に探求心を忘れず、どの品もひと工夫を凝らしながら一から丁寧に作り上げております。そんな当店を代表する料理の一つが〝自家製カラスミ〟。「お酒に合う」と常連様に評判の逸品です。

    料理

    decor

    自宅で一献朱竹の自家製カラスミ

    ペアリング
    定番のカラスミはテイクアウトもしていただけます。
    ねっとりと濃厚で、日本酒や焼酎といったお酒の肴に最適。ぜひ今夜の晩酌のお供にどうぞ。事前のネット注文の他、
    お食事の後にお土産としてご購入も可能です。

    商品

    自家製カラスミ
    1本(半腹:100~130g)
    5,000
    円(税込み)

    商品は真空パックでご用意いたします。
    そのままでもお召し上がりいただけますが、軽く炙る他、スライス大根を添えたり、パスタや炒飯に削って入れたりと、アレンジするのもおすすめです。お好みでお試しください。

    HOW TO BUY

    ご購入方法

    テイクアウト専用サイトでの事前決済購入の他、
    お電話でのお取り置き、店舗での当日注文も可能です。

    iconテイクアウト専用サイト

    ※2日前までにご注文ください。

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